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麻糊是一种广受欢迎的传统中国糕点,它是由芝麻和糯米粉制成的,最常见的形态是糊状,通常用作甜点或饮品的主要配料。
然而,芝麻糊不仅仅是一种美食,它还拥有一些很酷的冷知识,让你重新认识这款甜点。
1. 芝麻糊的历史可以追溯到数千年前
芝麻糊已有数千年的历史,最早出现在中国的南北朝时期。据说南北朝时期的皇帝曾亲自品尝,并对其非常满意。
2. 芝麻糊有助于降低胆固醇
芝麻糊中的芝麻是一种很好的天然降胆固醇剂,而且这种效果与药物和化学物质相比并不逊色。所以,如果你担心自己的胆固醇水平,可以适当食用芝麻糊。
3. 芝麻糊富含维生素E
芝麻糊中含有大量的维生素E,这是一种强效的天然抗氧化剂。维生素E的摄入量越多,越能保护身体免受自由基损害,从而降低患癌症和心血管疾病的风险。
4. 芝麻糊可以帮助消化
芝麻糊中的糯米粉是一种很好的易消化食品,它可以帮助你的胃消化食物,减轻胃肠不适等问题。
5. 芝麻糊还可以帮助你入睡
芝麻糊中富含的天然成分,包括钙、镁、铜和锌,这些成分可以促进身体的放松,同时它也有帮助人入睡的功效,因此它也被一些人用作助眠的食品。
6. 芝麻糊还可以提高免疫力
芝麻糊中的芝麻含有植物化学物质,这些物质可以增强身体的免疫力,抵御病菌和疾病。
7. 芝麻糊还可以缓解经痛
芝麻糊中的芝麻含有多种荷尔蒙成分,包括肾上腺素、去甲肾上腺素和性激素,这些成分可以缓解痛经等症状。
总之,芝麻糊是一种非常健康和美味的食品,它不仅带给我们味觉上的享受,也在健康上给我们带来了很多好处。所以,在日常生活中适当食用芝麻糊是非常有益的。