喝
威士忌可能看起来只是一件简单的事情，但事实上，这种高品质的饮品有很多冷知识和技巧。在本文中，我们将介绍一些有趣的事实，告诉你如何更好地享用威士忌。
威士忌是目前最流行的饮品之一，它起源于苏格兰，并在世界各地流传开来。威士忌有很多种类，根据生产和处理方式，可以分为两种：单一麦芽威士忌和混合威士忌。然而，不管你喜欢哪一种，以下这些冷知识一定会让你更好地了解这种饮品。
1.温度很重要
威士忌应该在适当的温度下享用。通常来说，单一麦芽威士忌应该在18-20摄氏度的温度下饮用，而混合威士忌通常需要更冷一些的温度。威士忌有时候会在冷藏或冰块上凉一下，但最好别加入冰块，因为太冷反而会影响到酒的香味和口感。
2.不要搅拌
在西式的酒吧里，酒保会用调酒器的顶部在饮料上快速拍打以混合饮料中的成分。在制作鸡尾酒时这种做法很好，但是对威士忌来说并不适用。如果你在喝前用搅拌勺搅拌，那么你就会引入更多的氧气，这样会使酒产生更强的口味，而不是更顺滑。
3.选择你的杯子
选择正确的杯子是品尝威士忌的重要组成部分。经典的杯子是Glencairn，这种杯子宽口圆腹，可以让酒的香味散发出来。如果你不想用Glencairn，另一种好的选择就是双耳圆底杯。
4.不要波动你的饮料
威士忌被称为“禁止波动饮料的饮品”。这意味着，当你喝的时候，不要震动或者摇晃你的饮料，这样会导致饮料产生内部摩擦，让饮料产生过多泡沫。当然，如果你不介意泡沫，那么任你摇晃。
5.咀嚼你的饮料
威士忌是一种口感丰富的饮品，而咀嚼是可以增强它的口感。所以，在品尝这种饮料时，一定要尽可能地嚼着它，把酒中的香味和味道全部释放出来。
6.拿捏好平衡
烈酒喝多了会影响你的感觉和思考，但是对于经验丰富的威士忌爱好者来说，要拿捏好饮用的平衡是很重要的。喝多了威士忌会影响你对饮料的理解和享受，所以你需要以很缓慢的速度享受这种饮品。
总之，喝威士忌不仅是享受一种饮品，也是一项艺术。希望这篇文章能够为你提供一些有用的冷知识，并帮助你更好地品尝威士忌。
