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一些日本冷知识
菊冷知识:闻饮俱佳的菊花茶 菊花,又称菊,野菊,为菊科植物黄花菊(学名:Chrysanthemum morifolium Ramat.)。在中国,菊花被誉为“秋之花”、“寒之花”,取其寒性善清热之意。而菊花是制作茶饮的良好原料,因其鲜花、茎叶多种用途而闻名。 一、菊花茶 菊花茶采用新鲜或干燥的黄色菊花,先除去杂质,再炒至黄色,去除菊花的苦味后,即可与茶叶混合。当茶叶的温度达到80度以上,倒入温水,放置五分钟即可饮用。 自古以来,人们便知道菊花的食用价值,尤其是茶饮,受到人们广泛的欢迎。曾有名诗:“野菊春来黄满地,山槐夏半掩空庭。如今当此良辰美景,奈何撇得明月清风?”可见古人的对菊花的钟爱。现代的人们更是经常以菊花制成饮品来解暑,尤其是夏季。
二、菊花的药用价值 菊花可入药,味甘性微寒,具有清凉化痰,消炎解毒,平肝清热,凉血止血,明目益智等功效。无不表现出菊花完美的药用价值。随着现代医学的发展,科学研究证明,菊花还具有防癌、降血糖、降血脂、降血压、预防动脉粥样硬化、防治癌症、抗氧化、延缓衰老等方面的作用。
三、菊花的文化意义 古人对菊花的赞誉已经写满了霓虹的历史书,但它的文化意义也不容小觑。菊花在中国文化传统中,常被赋予吉祥、美好、荣华等寓意,也因其高雅的品质,被广泛应用于诸如画、诗、歌、文化等方面。 在我国文学史上,菊花更是成为许多文人墨客的创作主题,如唐代的李白、杜甫等,宋代的苏轼、李清照等,清代的袁枚、纪昀等都曾经创作过与菊花有关的诗文作品。另外,在礼仪文化中,菊花在历史上也占据了重要的地位,它多被看做是文人雅士的吉祥物。 从各种意义上来讲,菊花在我们的文化中都具有着不可替代的地位。 总之,菊花不仅是一种美丽的花卉,还是一种具有卓越食用、药用、文化价值的植物。我们应该多加了解它、认识它、喝它、品它,探索更多的大菊冷知识,将其发挥出它最大的价值。
城市冷知识4 六大古都之一的开封市冷知识40条,你了解多少条