橙
子是一种常见的水果，也是人们日常饮食中不可或缺的一部分。它甜美可口，富含维生素C和其他营养成分，是增强人体免疫力和保持身体健康的重要来源。然而，除了这些基本知识外，橙子还有很多有趣的冷知识，让我们一起了解一下吧。
1. 橙子不一定是橘子的变体
很多人认为橙子是橘子的变体，其实并不完全正确。虽然橘子和橙子是同属柑橘科的果实，但它们是由不同的物种演化而来的。橙子来自中国南方的一种乘魁橙，而橘子则来自中国南部的一种小果柑。橙子的外皮相对较厚，果肉相对较甜，而橘子则相反。
2. 水浴可以让橙子更甜美
有些人喜欢将橙子放到冰箱里冷藏，但其实这样做会使橙子的甜味和味道变差。相反，将橙子放到室温下用冷水洗一遍，然后再放在常温下24小时，可以让橙子更加甜美。
3. 橙子的色泽与成熟度有关
橙子成熟时会从绿色逐渐变成橙色，这是因为橙子中含有的类胡萝卜素开始抵达橙子的表皮。随着时间的推移，类胡萝卜素逐渐积累，橙子的颜色也会越来越深。因此，比较新鲜的橙子比较淡，而老的橙子则比较深。
4. 橙子的果汁可以用来代替染发剂
橙子中含有的柚皮素和柚皮素可以让头发变得更亮丽，它们也是染发剂中常用的活性成分。如果你不想使用化学染剂，可以取一些新鲜的橙子，榨出果汁后直接用于染发。在头发上停留10分钟左右，再用温水洗掉即可。
5. 橙子的叶子可以入药
橙子不仅果实可以食用，其叶子也可以制成药品。橙子叶子中含有的化合物可以帮助减轻咳嗽和感冒的症状，也可以帮助控制血糖和血压。当然，如果你想使用橙子叶子入药，还是需要咨询专业医生的建议。
总之，橙子是一种充满惊喜和有趣冷知识的水果，它不仅美味可口，而且还有很多用途和功能。我们在享受橙子带来的营养和美味的同时，也可以多了解一些橙子的冷知识，让我们更加深入地了解这个充满生命力的自然恩赐。
