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建人是指祖籍或出生在福建省的人。福建人有着许多独特的文化和习俗，也有许多冷知识，下面将为大家介绍福建人的一些冷知识。
一、 福建人的口音
福建省有多种方言，其中最著名的是闽南语。闽南语是福建省的方言之一，它是由福建南部地区的方言演化而来。闽南语是一种声调语言，它有八个声调。对于不习惯闽南语的人来说，它的发音非常难。
二、 福建人爱吃海鲜
福建位于东海和南海之间，是一个海洋性省份。因此，福建人喜欢吃海鲜。福建的海鲜种类繁多，包括龙虾、贝壳、蟹、鱼等。福州市的海鲜也很有特色，如金门鲍鱼和福州牡蛎。
三、 客家人的习俗
福建的客家人是另一个重要的文化群体。客家人来自福建西部和广东北部，他们有自己独特的文化和传统。客家人是闽南文化的重要组成部分，他们以自己的方言、风俗和婚姻传统等方面表现出自己的独特文化。
四、 福建建筑的特点
福建传统建筑的特点是既讲究实用性，又讲究艺术性和装饰性。福建传统建筑的装修和雕刻往往使用各种神话和传说中的图案和人物，例如龙、凤、山、水、神仙、文人、鸟、兽等。这些图案和人物在建筑中扮演重要的装饰作用，并赋予建筑以独特的文化内涵。
五、 福建茶文化
福建出产的茶叶非常著名，具有许多独特的茶文化。福建有许多著名的茶叶，如铁观音、大红袍、白毫银针等。福建的茶文化非常丰富，包括福建茶艺、福建茶道、茶文化研究等方面都有非常深入的研究。
六、 福建的年节文化
福建有许多重要的年节，如春节、清明节、端午节、中秋节等。每个节日都有独特的传统和习俗。例如，在清明节期间，福建人会去祭祖和扫墓；在中秋节期间，福建人会吃月饼、赏月、嫦娥奔月等。这些年节文化是福建文化的重要组成部分，也是福建人重视传统文化的表现。
以上就是福建人有哪些冷知识的介绍。福建人有着丰富的文化内涵和独特的文化特点，这些都是福建人骄傲的源泉。
