广
州，作为中国南方的重要城市之一，拥有着丰富的历史和文化。在这座城市中，随处可见的都是古老的建筑、美食和繁荣的商业街。然而，除了这些常见的景点之外，广州还拥有着一些奇特的冷知识，这些知识或许你一直都不知道，今天我们就来一起科普一下吧！
1. 荔枝和广州的关系
说到广州，第一想起的当然是美食，而在广东的四季中，夏天的时候恰好是荔枝丰收的季节。荔枝这种热带水果是广州人所钟爱的，但你知道荔枝和广州有着怎样的关系吗？
荔枝最早是从广州流传出去的。明代初年，广州经商者在海外进行贸易的时候，带上了许多荔枝种子，大力发扬荔枝的种植和栽培的原因，是因为荔枝本身也具有一定的药用价值，可以清热解毒，缓解一些消化不良的症状。因此，从那时开始，广东便推广种植荔枝，而广州成为了荔枝的重要发源地之一。
2. 左与右的区别
在人们的日常生活中，我们常常会提到左右，但你知道吗？在广州有着一种特别的用词方式，那就是“东”与“西”。
相信很多游客都会发现在广州地铁中，很多出口以及路标上都会标明东、南、西、北。这个方向标志装置的使用，与广州的历史和地理位置有关。广州位于珠江口旁，由于位于南方，绝大部分时间太阳都在东侧升起，消失在西侧，而北边就是无法到达的水上交通要点。因此，广州人对于左右并不是很注意，但方向上通常是以东和西来指代的。
3. 广州的阳澄湖大闸蟹
广州不仅以美食而著名，其湖畔美景也是吸引着无数游客前来，而这其中尤其以阳澄湖的大闸蟹最为著名。
有趣的是，虽然阳澄湖位于苏州，但是广州的蟹友们却钟情于此，甚至每年都会花大价钱购买。据说这是因为阳澄湖大闸蟹滋味独特，口感清甜鲜美，而广州人对于美食的要求极高，所以在全国各地，阳澄湖大闸蟹最畅销的地方就是广州。此外，阳澄湖大闸蟹在广州也有自己的产地，那就是“广州天河区龙洞河大闸蟹”。
4. 豌豆黄
说到广州美食，大家肯定不能错过经典的甜品——豌豆黄。但似乎很少人知道这道甜品的独特历史。
豌豆黄是由唐朝的一位宫廷医生发明的，其原意是为了解决皇帝的无法消化的问题。而为什么用豌豆做甜品呢？其实，豌豆黄之所以被广州人所喜爱，是因为在夏天的炎热天气中，它既可以清热解毒，又能够唤醒人们的食欲。
总之，广州除了美食和历史文化之外，还有许多奇特的冷知识。希望今天的科普能带给大家不一样的视野和体验，也期待下一次和大家分享更多的冷知识！
