苹
果食品冷知识
苹果作为一种普遍的水果,每年引起人们的关注和热爱。但是,你可能并不知道苹果还有很多有趣的冷知识。
1. 苹果的历史
苹果的历史可以追溯到公元前6500年的中亚地区。 苹果的面积最大的种植区域是昆士兰州,占全球苹果面积的13%。
2. 苹果品种
现在已经有超过7500种苹果,在世界各地种植。最常见的品种是蒙蒂斯古老(Monty's Surprise)和皇室嘉鲁伯(Royal Gala)。 但是,还有一些罕见的品种,如黑莓苹果(Black Diamond)和露西女士(Lucy Lady)。
3. 苹果营养
苹果是一种非常健康的水果,不仅味道好,而且非常营养。 一个苹果中的营养成分包括维生素C、纤维素、抗氧化剂、维生素B、硒和铁。 所有这些成分有助于保持人体的健康和免疫系统。
4. 苹果在厨房中的用法
除了直接食用,苹果还可以用于很多烹饪食品。 无论是苹果派、苹果酱还是苹果醋,甚至还有苹果弥撒,苹果都是厨房中常用的水果之一。
5. 苹果与人文历史
苹果不仅在菜肴中很受欢迎,还在人文历史上扮演了一个角色。众所周知,苹果是亚当和夏娃所吃的禁果。 但美国的数学家、发明家、作家艾萨克·牛顿从树上掉下来一苹果后得到了启示,反推出了万有引力定理。
6. 苹果的颜色
苹果的颜色有红色、黄色、绿色和粉红色等。 但这些颜色不仅仅是装饰或者口感,颜色领域的研究表明,苹果的颜色也与对健康的贡献相关。例如,红色苹果富含类胡萝卜素,可以预防心脏病和某些癌症。
7. 苹果的存储方法
如果想储存苹果,最好将它们放在室温下,避免日光直接曝晒。 如果你不想让它们坏掉,可以考虑将它们放在冰箱里。 但冰箱温度将使它们变硬,所以最好储存在冰箱里最多一周。
以上7个知识点是苹果食品冷知识中的一部分。总的来说,苹果虽然普遍,但其历史、品种、营养,烹饪方法、文化意义、颜色和存储方法都有很多有趣的知识点, 希望对你有所启发。