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姐冷知识：不为人知的奇特现象与有趣事实
面姐一直以来都是大家熟知的知识网红，她的报告独具匠心，满载各种普及与科学知识，让人们学到了很多新鲜的想法。但是，除了大家所知道的以外，她在现实生活中依旧保持着极为开放的态度，并且对于很多我们看似寻常的事物背后都有着独到而有趣的观察和感悟。
在这里，我们来介绍一些面姐不为人知的奇特现象和有趣事实：
1. 为什么有些松饼上有一个小孔？
当你吃过一些松饼，也许注意到有一些松饼有一小口凹陷，那这是什么原因呢？ 其实这个小孔跟松饼制作过程有关，制作松饼时，面团醒发后进入烤箱，温度逐渐升高，发酵气体因为不能再向外扩张而在面包内部形成了许多小气泡，这个小孔就是来释放多余气体的。
2. 为什么我们需要用手指敲开香槟？
打开一个香槟瓶才是真正的喝法。香槟里有很多二氧化碳气体，压力很大，如果只是拿开瓶塞，很容易喷溅，因此一般我们会先慢慢转动瓶子，这样气体可以慢慢排出，然后再用手指敲开，一个安全优雅的香槟打开方式就这样诞生了。
3. 为什么汉堡包底部有一个小孔？
如果您吃快餐，那么您肯定经常吃汉堡。 您是否注意到在汉堡茶底面上有一个小孔？ 这个小孔的作用是防止汉堡的面包底部变得湿润，保持了汉堡的外形和口感的稳定性。它们通常是在烤面包的过程中通过特殊的面制技术挖出来的。
4. 小龙虾的颜色跟它吃什么有关系
小龙虾因地理原因而分为很多水域种类，而各种不同的物质都会影响虾的色素变化，比如富含蓝藻的水域中的小龙虾会呈现出深绿色的色调，能够体现大海深处的生命色彩；在沙洲河道附近发现的小龙虾则呈现出粉色、橙色等色调。 所以，虽然深邃的河水里的小龙虾比外表看起来要好吃得多，但很多时候你还是得靠运气。`
5. 牙脱落会对婴儿产生的语言能力产生影响
当孩子们的乳牙逐渐长出来换掉后，如果后续的恢复没有得到妥善地处理，不仅会妨碍他们的食欲，还会影响他们的语言发展。 在语言的声音发音过程中，上牙和下牙的位置、牙的形状以及张合状态等都会对发射的音质产生影响。 如果缺牙不得不露出，只要咬紧上嘴唇咬牙，发音时，下唇就可以支撑牙缺口的形状，不影响语音的发音。
面姐的冷知识和奇怪现象有什么共同点？ 它们都是我们在日常生活中经常遇到的问题，但是我们很容易忽略和忘记。 只有当我们关注它们并尝试了解它们的背景时，它们才会变得更有趣和更有价值。希望这些知识也能够为我们的生活带来一些新的惊喜！
