柚
子、橙子常常被人们视为助消化、防感冒的好帮手,但你可能还不知道的是,这两种水果还拥有许多冷知识。
柚子——
1. 不能和胡萝卜一起吃
柚子中含有丰富的维生素C和柚皮苷,能有效地帮助人体排毒和改善肠道功能,但和胡萝卜一起食用会对人体产生负担,尤其对于肠道敏感人群。
2. 对肝脏不利
柚子中含有柚皮苷,能够抑制肝脏细胞的活性,让肝脏加重负担,因此,肝脏功能不好的人群应该避免食用过多柚子。
3. 会严重影响药效
柚子中的柚皮苷能够影响药物吸收和降低药效,因此在服药期间应该避免食用柚子,特别是抗生素和降压药等药物。
橙子——
1. 橙子的颜色和味道代表着什么?
对于橙子颜色的鲜艳度和甜味的浓烈程度,和橙子的品种、生长环境和成熟度有关。目前市面上的橙子品种有甜橙、酸橙、血橙等,每种品种的颜色和口感都有所不同。
2. 橙子是固体的果汁
橙子中的果肉是由细胞质、橙黄素和维生素C等构成的,这些物质会在搅拌或压榨时释放出果汁。而橙子中的橙皮是纹路分明的、多孔的,也是富含有机酸、糖、维生素C等营养物质的,所以不仅仅可以利用果肉,橙皮也可以用来制作糖果和糕点。
3. 橙子能缓解焦虑和抑郁
橙子中含有柠檬酸、叶酸等成分,能够促进脑内神经递质的合成,并且有助于缓解焦虑和抑郁症状。此外,橙子中还富含烟酸,能够加强血管壁的弹性和保护心血管健康。
柚子和橙子都是营养丰富的水果,但是有些注意事项还是需要大家注意。文中提到的冷知识,希望对大家有所启发,帮助大家更好地了解这两种水果。