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西长治冷知识
山西长治是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，同时也是一个地处北方、气温偏低的城市。下面我们一起来了解一些山西长治的冷知识。
1. 雪花口感不同
每当下雪的时候，很多人都会觉得雪花融化在嘴里的味道很好。但是，你知道吗？不同季节、不同地区的雪花口感是不一样的。北方的雪花常常是干燥的，口感比较硬，但是南方的雪花则相对柔软。而在山西长治，由于气候的影响，雪花比较冰冷，但在嘴里融化的瞬间，却更带有一股特别的清爽感觉。
2. 真正的土豆粉
土豆粉在山西是非常受欢迎的小吃之一，但是在长治，真正的土豆粉只有当地才能够制作得到。一些商家会在土豆粉里添加淀粉，以达到形状完美的效果，但这样的土豆粉并不能让人真正体验到最正宗的味道。而长治当地的土豆粉则是用土豆煮熟后剁成泥，再搅拌成粉状，味道才会更加地鲜美可口。
3. 看不见烟囱的暖气
南方的很多地方还是采用煤气、煤炭等传统的取暖方式。但在长治不一样，这里的取暖方式让人更加的惊奇。在很多的居民小区里，看不见任何一个烟囱和煤气罐，但是整个小区的暖气却一样地热乎。这是因为长治使用的是地下管道供热，用新风机进行换热，使温度很快就可以升高。这样不仅保证了居民的安全，也能够节省更多的资源。
4. 面容苍白有可能跟黄河有关
在长治的一些地方，有些人的面容会显得比较苍白。这与当地靠近黄河有关系。黄河上游因为矿物质的原因，使得黄河河水中含有较多的矿物质，而在山西长治一带，黄河脉络比较靠近，这些矿物质还是会通过空气飘散在当地附近，使当地一些人长期暴露在矿物质的环境中，会影响体质，从而造成面容苍白。
5. 石山里的蘑菇
在长治的石山区域，因为石头夹杂着泥土，气候又偏向阴湿，因此成为了一些蘑菇生长的理想索处。如今，这里的黑山羊肉煲、仙人掌菜肴、野生菌炒鸡蛋、石阁山獐肉等都是当地非常著名的美食，是很多游客到长治必尝的一道特色菜。
以上就是一些关于山西长治的冷知识。在了解了这些知识后，我们也能够更好地去体验和感受这个城市的独特魅力。
