烟
台是山东省的一个海滨城市，坐落于黄海之滨。这里的风光旖旎，远近闻名。但是，烟台海边还有很多你不知道的冷知识，下面就让我们一起来了解一下吧。
首先，烟台海边虽美，却是一个危险的海域。因为这里海浪比较大，水流也很急，而且尤其是在潮汐转换的时候，海浪更加汹涌。因此游泳爱好者更好在有救生员的浴场游泳，切勿贪小便宜“私自”到未经管理的海滩上游泳。
其次，烟台海边是一个海盐产地，盐田遍布全市。不知道你是否了解，海盐加工是一个非常费力的工作，而且还有很多细节需要注意。在烟台的海盐加工过程中，最重要的就是选用合适的海水和高品质的盐田。烟台的海盐价格不便宜，特别是一些高档盐类，还可以用来作为礼品赠送亲朋好友。
除了海盐，烟台海边还有一种特别的食材-----人参海参。人参海参产量很少，在市场上也很难找到，是非常高级的营养保健品。人参海参味道十分鲜美，营养丰富，而且具有多种保健功效。所以在烟台的一些高档酒店宴会上，人参海参成为了不可或缺的食材。
最后，烟台还是一个渔业产值非常高的城市。这里的海产品种类繁多，品质优良。其中最著名的就是鱼翅和海参，而这两样海产品的价格都不便宜。由于烟台坐落于黄海之滨，每天都有大量的渔民出海捕鱼，而这也被证明是一种古老而持久的产业。
总的来说，烟台海边虽然美丽，却隐藏着许多冷知识。希望我们都能热爱自然、科普自然，让每一个步入烟台海边的人都能安全获得一个美好而难忘的回忆。
