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1. 芥末并不是来自一种植物
你可能会以为芥末是一种植物,但实际上芥末是由芥菜籽研磨而成的。芥菜籽在研磨过程中释放出辣椒素,所以芥末才会有一种刺激性的味道。
2. 薯条最初是为了让人们别吃肉而发明的
在19世纪时,法国有许多人信奉天主教,不能吃肉。于是,一位名叫弗里德里希·威廉·韦希曼的面包师傅发明了薯条,希望人们能够有一个美味的肉类替代品。
3. 橙汁比你想象中略微酸一点
橙汁的pH值大约为3.5到4.5,这意味着它略微酸一点。即使是新鲜的橙汁,也可能比你想象的要酸一些。
4. 番茄其实是一种水果
虽然我们通常将番茄称为蔬菜,但实际上它是一种水果。这是因为番茄拥有果肉和种子,符合水果的定义。
5. 口香糖其实只是让你嚼起来舒服而已
口香糖的主要目的不是让你的口气变得更清新,而是让你嚼起来更舒服。口香糖通常含有大量的糖精和阿斯巴甜等甜味剂,这些甜味剂会永久性地留在口腔和消化系统中。
6. 巧克力也有保质期
尽管巧克力一般很难变质,但它也是有保质期的。巧克力中的脂肪和糖分可能会过期,导致变质。如果您发现巧克力变得有点苦,或者表面的糖霜变成了白色,那么它可能已经变质了。
7. 你的瓶装蜂蜜可能不是真正的蜂蜜
不幸的是,有些瓶装蜂蜜可能并不是纯天然的。一些生产商可能会添加糖浆、高果糖玉米糖浆和其他成分。所以,如果您想购买真正的蜂蜜,最好选择那些有机和纯天然的品牌。
以上就是一些有趣的馋宝冷知识,让我们在品尝美食的同时也能学习到一些有趣的知识。相信接下来馋宝还会继续分享更多有趣的冷知识,让我们一起期待吧!