绝
对咖啡冷知识
咖啡是许多人生活中必不可少的一部分，但除了了解基本知识，大多数人可能并不知道咖啡界的许多有趣和意想不到的冷知识。下面，我们就来盘点一下咖啡的绝对冷知识吧！
1. 咖啡可以使你变得更聪明
咖啡因为含有可提高认知和反应速度的成分，因此它可以让你更敏锐、更有判断力。研究表明，喝咖啡可以提高注意力和记忆力，减少疲劳感，甚至可能有助于预防认知障碍症状。
2. 巴西是世界上最大的咖啡种植国
巴西是世界上最大的咖啡产地，占全球咖啡贸易份额的三分之一，每年产量约为2900万袋咖啡豆。巴西咖啡口感温和，酸度低，因此很适合作为浓缩咖啡或混合用途。
3. 咖啡可以使你的鼻子更敏锐
研究表明，如果你闻了咖啡豆，你的嗅觉会随即提高。咖啡本身不仅有一种独特的香味，它也可以在你的鼻子中产生一种能够增强嗅觉的化学反应。
4. 世界上最昂贵的咖啡是狐猴咖啡
印度尼西亚的一种特殊鸟咖啡豆在日益流行，但是世界上最昂贵的咖啡仍然是印度尼西亚的一种人们称之为“狐猴咖啡”的咖啡豆。它由生长在印度尼西亚的撒哈拉得猎狐猴吃下的咖啡豆制成，这种猎狐猴吃的咖啡豆在猴粪中进行发酵，经过清洗和烘焙后制成咖啡。这种咖啡因为采集、加工的原因价格高达每磅600美元。
5. 咖啡渣还可以有其他用途
如果你有剩余的咖啡渣，你可以将它们用作面膜、减轻眼睛浮肿，还可以用来增加植物生长速度和驱赶蚂蚁等一系列用途。
6. 意大利绝对咖啡文化
意大利喜欢在一天的特定时间饮用咖啡。早晨通常喝基本的饮料，如咖啡或卡布奇诺，午饭后通常喝一杯espresso短咖啡，晚饭后通常喝烘焙咖啡，也是一项盛行的传统。
综上所述，咖啡是一个非常复杂且有趣的领域，我们所知道的常识通常只是冰山一角。但是这些冷知识是让我们更了解咖啡的一种方式，也是更好地品尝、欣赏和享受咖啡文化的一种方式。让我们渴望更多了解咖啡，为我们的咖啡体验添加更多乐趣和享受。
