胖
丸冷知识：你知道吗？
胖丸是一种中药材，也称为麻黄果或胖大海。它是一种草本植物，广泛分布在我国南方地区，深受许多人的钟爱。除了作为药材使用外，胖丸还有着许多值得人们了解的冷知识，接下来就让我们一起来了解吧。
胖丸是什么？
胖丸又称麻黄果、麻塘果、胖果、茼蒿子、黄茶果等。它是一种常绿灌木或小乔木，属于松杉科植物，原产于中国南方，现在已经广泛种植。胖丸的果实呈圆形或椭圆形，成熟后呈黄色或棕色，口感酸甜，含有较多的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，具有很好的保健功效。
胖丸的功效有哪些？
胖丸具有润肺止咳、祛痰、平喘等功效，多被用来治疗感冒、哮喘、咳嗽等疾病。胖丸还有抗菌、抗炎、降压、降脂等多种保健作用，可以预防心脑血管疾病、糖尿病等疾病的发生。
除了药用外，胖丸还可以作为菜品使用，口感鲜美。胖丸可以用来糖渍、蒸发，制成胖丸糖、胖丸茶等食品，具有开胃、健脾、润肺等功效，是一种很好的养生食品。
胖丸是如何种植的？
胖丸在我国南方地区广泛种植，主要分布在广东、广西、福建等地。胖丸属于喜温潮湿的植物，对土壤的要求不高，只要含有较高的有机质和肥料，就可以生长良好。
种植胖丸需要选择疏松、排水良好的土壤，在肥料上可以使用腐熟的有机肥或复合肥。胖丸的开花期是在春季，果实成熟后会掉落到地上，可以手工采摘或放到纱布下收集。
胖丸如何存储？
胖丸还可以经过处理后进行存储，方法有以下几种：
1.糖渍：将胖丸用水浸泡一天，之后加入白糖，煮沸后放入胖丸，煮10分钟后捞起沥干，透气处晾干即可。
2.晒干：将胖丸晒干，放入密封袋中，保存时间可以达到1年左右。
3.蒸干：将胖丸用清水泡发，放入锅中蒸熟，蒸至外表变干即可，保存时间可以达到2年左右。
总的来说，胖丸是一种很好的中药材和养生食品，具有多种保健功效，生长也比较容易，适合在南方地区种植和食用。希望通过这篇文章的介绍，大家能够更加了解胖丸的知识，也能够学会一些关于胖丸的保存方法，让我们健康饮食，享受生活。
