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宁
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波，一个历史悠久的沿海城市，也是一个充满着许多有趣冷知识的地方。以下就为大家介绍一些宁波的冷知识。
一、宁波的“渔山”
宁波海域的渔业资源丰富，一直以来都是中国重要的渔业基地之一。而宁波的象山县更是被誉为“中国渔山之乡”，因为在这里，几乎每个居民家中都有一条船，距离海岸线仅有5公里，是中国最近离海的县。每年的3月底至5月初正是渔民出海捕鱼的季节，整个象山港湾内可见到五花八门的渔船，真可谓是一道独特的风景。
二、宁波的黄酒
宁波是中国黄酒的重要产地之一，历史上就有“北有啤酒，南有黄酒”的说法。宁波黄酒的制作工艺十分讲究，需要选用上好的糯米、麦曲、麸皮等原材料，以及大量的地下水，经过发酵、陈化等过程，才能制出色香味俱佳的黄酒。
三、宁波的“蚕头”
“蚕头”是一种宁波特色小吃，其起源可以追溯到宋朝时期。传统的蚕头是选用糯米和猪油，加入枸杞子、桂花、百合花等花果香料制成，口感甜糯、香脆可口，是宁波人节日宴席上常见的点心之一。如今，随着时代的变迁和口味的改变，蚕头也在逐渐创新，推出了各种不同口味的新品，深受当地人和游客的喜爱。
四、宁波的“HOOK”
如果你在宁波闲逛，会不会经常看到“HOOK”这个字？其实，这是宁波方言中的一个词，意为“快走”或“快点”。据说，这个词源于清朝末年，一位乞丐在宁波街头乞讨时，因为想让路过的行人给自己多点施舍，就抱着一只鹌鹑到处走动，当看到行人的时候，就拖着鹌鹑在地上走动，同时高呼“HOOK-HOOK”的声音。而这个词就在当时的宁波流行起来了。
五、宁波的灯笼
宁波是中国传统灯笼的重要产地之一，尤以宁波灯笼和丝绸灯笼最为有名。宁波灯笼选用优质桐树皮纸作为原料，其纸张厚度只有一两毫米，但是却较为坚韧之后施加水龙张开，形成规整的圆形、三角形等不同形状，并在纸上绘上各种图案，如寿字、福字等吉祥纹样，然后用五颜六色的线条悬挂，成型后引吭高歌，摇曳生姿。在宁波的传统节日和節慶上，常常可以看到美丽的宁波灯笼。
以上就是宁波的一些冷知识。当你在宁波游玩时，不妨多留意这些小细节，或许可以让你对这座城市有更深入的了解。
