小
吃货冷知识
作为一个小吃货，我们总是在不断地探寻美食的世界，那么除了眼前的美食，你是否了解一些鲜为人知的小吃货冷知识呢？
第一、冰激凌的历史
冰激凌的历史最早可以追溯到公元前2000年的中国唐朝，唐太宗时期就有了冰淇淋这种冷饮。当时的冰淇淋是将冰糖与水调配制成罐头大小的冰块，再用牛奶、水果等食材磨碎冷冻做成，口感十分清新。
第二、马蜂窝炸鸡的起源
相信很多小伙伴都喜欢吃炸鸡，但你知道吗？炸鸡的起源与马蜂窝有关。据传说，在美国南部有一位叫做“萨利·基茨”（Harlan Sanders）的老头，他的餐厅经营并不如意，有一天他无意中发现马蜂窝内的蜜上有一层很薄的金黄色东西，于是他就想尝试一下用油炸鸡上面撒点糖做出这种类似的味道，结果一下子受到了顾客的欢迎，马蜂窝炸鸡就这样诞生了。
第三、三明治的由来
三明治起源于英国，得名于John Montagu，第四代桑威奇伯爵，他因为玩扑克牌，无法离桌，就让下人用牛肉夹着两片面包送过来充饥，他之后便成为英国贵族的一种快餐方式，从此成为了全球的热门快餐。
第四、糖葫芦的由来
糖葫芦是中国传统小吃之一，其由来起源于唐朝。当时平民百姓过年过节时，会把海棠果、山楂等果实用木签串起来，在熬好的糖水中轻轻浸泡，等到糖水凝固后再取出来，这就是最早的糖葫芦。
第五、干锅鸭
干锅鸭在湖南和四川都非常流行。其起源是因为一位四川老爷爷在做Hot pot时，发现桌上的鸭子都被吃光了，但是汤汁还在，他于是就将鸭子放入锅中，加入一些干货，炖制而成。经过不断地改进，就诞生了今天的干锅鸭。
总之，美食世界的历史依旧悠久，每一个美味背后都有着传奇的故事。在享受美食的同时，我们也要懂得欣赏食物背后的文化意义，才能真正懂得尊重和感恩。
