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鲽
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鱼是一种鱼类，也被称为鲽、拟鲽、鲆鱼等。它们生活在温带、亚热带的海域中，是食用价值较高的海鲜之一。除了常见的食用方式外，鲽鱼还有一些很有趣的冷知识。
1. 鲽鱼具有明显的侧扁形态
鲽鱼体形侧扁，即它们的身体呈现扁平的侧面形态。这种形态可以使鲽鱼更好地适应海洋生活，并获得更高的游泳速度。此外，鲽鱼的身体一般都很薄，使它们更容易通过海水移动。
2. 鲽鱼有左右不对称的眼睛
鲽鱼的左右两眼分布于不同的身体侧面。鲽鱼在出生后几天内，只有一只眼睛位于正常位置，而另一只眼睛则向上移动到身体顶部。这种位置的变化可以使鲽鱼更好地适应底部生活，在捕食和逃脱危险时更具有优势。
3. 鲽鱼寿命长
鲽鱼的寿命比其他鱼类要长，在野外环境下可以生活达到25年以上。而在养殖环境下，鲽鱼的寿命一般都在5到7年之间。
4. 鲽鱼的阴雨天会活得更加兴旺
阴天或下雨天气会使水中氧气浓度升高，同时水温也相对偏低。这种情况下，鲽鱼的食欲和活动度都会增加，因此它们可在阴雨天时更加活跃。
5. 鲽鱼可以改变颜色
鲽鱼可以改变体色，以更好地适应环境。在海底岩石上时，可以改变体色为灰色或褐色，以与岩石融为一体；在海草区，可以变成绿色、褐色、黄色等颜色；在砂质海床上，鲽鱼可以变成黄色或灰色，以与砂质海床相似。这种颜色的改变有助于鲽鱼逃避天敌和保护自己。
6. 鲽鱼是季节性迁徙鱼类
鲽鱼在不同的季节会向不同的海域迁徙。夏天时它们主要生活在较浅的海域中，而冬季则会迁移到更深的海域中，这样可以躲过气温变化和海流的影响。
总之，鲽鱼的形态、习性和习惯都有其独特的发展和变化规律。对于我们来说，了解鲽鱼的生态知识，可以感受到大自然的神奇之处。同时，更多的了解也将有助于我们更好地保护环境，让鲽鱼在海洋生态中得以继续繁衍生息。
