中
秋节，是我国民间传统的传统节日之一，也是最有代表性的节日之一。这个节日源远流长，自古和农历八月十五有关，在这一天，我们会欣赏圆月、吃月饼，赏花灯、赏秋景等等，那么，这些看似简单的活动背后有哪些冷知识呢？下面就为大家盘点一下中秋节的冷知识。
一、赏月
中秋节的最大乐趣之一就是赏月，这个节日的主角就是满月。在这一天，人们会欣赏天上的满月，而月亮也确实比平时圆很多。其实，这不仅是因为人为的放大了，还有一个重要的原因是，在这个日期间，太阳、地球、月亮的相对位置如何，它们共同相互影响，使得满月更加圆满，这也是为什么我们称中秋节为“月饼节”的原因之一。
二、食用月饼
中秋节还会吃月饼，这个习俗相传源远流长，说法不一。但是有一点是确定的，就是月饼的外皮属于烘焙术中的“霜皮”，那么，它到底是怎么烤成的呢？其实，月饼的外皮是采用澄面的原理来制作的，就是将低筋面粉与水搅拌均匀，然后静置一段时间，让面筋沉淀，就成了澄面。再加上油、糖、饴水等材料，才烤成金黄色的月饼。
三、赏花灯
中秋节还有赏花灯的习俗。据历史记载，花灯的制作工艺和用途都有了很大的改进。花灯制作的主要材料是竹笆、彩纸和烛火，而传统的灯笼则是采用竹编和红纸制作。赏花灯不仅可以观赏美景，也寓意着吉庆、美好，因此在历史上被贵族和百姓津津乐道。
四、嫦娥奔月
在中秋节，我们不仅会注意到圆月，还有一位传说中的人物——嫦娥。传说嫦娥本是玉皇大帝的长女，与吴刚一起住在月宫中，但她因为偷吃了灵芝而被逐出月宫。为了报答人间情意，她决定奔向月亮，长年在月上生活，这个故事似乎与月饼有一定的关系。秋天的月亮虽然美丽，但是其冷清、寂寞和孤独让人惆怅。因此，家人们也会围坐在一起，分享相聚的温暖，感受爱与亲情。
总之，中秋节是一个充满神秘色彩的节日，它寓意着团圆、亲情、友情和感恩。当我们了解了这些冷知识之后，会发现它带给我们的趣味和惊喜更多，也让我们更好地去品味这个节日，欣赏节日的美好。
