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知识:原来煮咖啡会释放有害物质,还有这些小常识你知道吗?
对于咖啡爱好者来说,每天冲泡一杯热带的咖啡已经成为了生活中不可或缺的一部分。然而,你可能不知道的是,根据一项研究,热水煮咖啡的过程中可能会释放出一些有害物质,而且还有很多其他的冷知识让你大开眼界。
1. 煮咖啡会释放致癌物质
据《新英格兰医学杂志》报道,咖啡因含有多种化学物质,其中一些可能对人体有害。例如,当热水冲泡咖啡时,所产生的高温和压力可能会导致咖啡因分解成N-亚硝基咖啡因和其他亚硝基物质,这些亚硝基物质越来越被认为是致癌物质。
2. 咖啡因会让人变得易怒
再喝咖啡的时候注意小心,如果你喝了太多,可能会变得焦躁易怒。根据一项研究,食用过多的含有咖啡因的食品或饮品会导致行为异常,直到出现心悸等症状。
3. 红蓝瓶饮料的设计有深意
对于喜欢喝红蓝瓶饮料的人来说,不得不说它的设计非常聪明。红色代表的是热情、爱和欲望,而蓝色则代表的是权力和专业性。因此,这种涌现代感的配色可以让消费者在购物之前就对产品产生好感,从而增加销售率。
4. 超市产品的摆放有心理学原理
如果你曾经去过超市,你可能会发现没有一个经验丰富的购物者会遵守超市的“正确路径”,那是因为超市都很聪明。根据一项研究,由于产品排放的战略缺乏方法,并将产品摆放在人们视线的高度,更容易让他们购买这些产品。
5. 高血压人群不宜食用黄油玉米片
黄油玉米片的一大特点是高油盐,这种高盐食品不仅对于心血管健康不好,对于高血压人群来说也是一大禁忌。所以,如果你有高血压的问题,建议你每天选一份水果和蔬菜替代钠含量较高的玉米片。
这些冷知识虽然看起来不起眼,但也是我们日常生活中常常忽略的小细节。因此,如果您想更好地保护自己和家人的健康,希望您日后做任何决策时都要多加思考,而且不要忘记积累这些小知识。