![]()
陕
![]()
西是中国的一个历史悠久、文化博大、特产丰富的省份。除了常常为人津津乐道的秦兵马俑、华山等景点，这个省还有许多别具一格的“冷知识”，今天我们一起来了解一下。
1、陕西面食数量占全国70%
陕西拥有丰富的面食文化，其中以凉皮、肉夹馍、臊子面最为出名。在全国各种美食中，面食在陕西的份量占到了惊人的70%以上。
2、秦兵马俑是在煮沸的水中发掘出来的
大家都知道秦兵马俑是中国八大古迹之一，但你可能不知道它们是在煮沸的水中被发现的。1961年，当时的农民在打井时发现了这些兵马俑，而这井也是他们最初发现这些兵马俑的地方。
3、丝绸之路入果断
丝绸之路是通往欧洲和亚洲的交通大道，它将中国与古代世界联系在一起。而“丝绸之路入果断”则指的是陕西省的丝绸之路进口关，它是连接中亚、西亚的交通咽喉，也是丝绸之路上的重要关口之一。
4、西北票号是世界上第一家票据交易所
西北票号是清朝时期陕西省内的一个票号，其经营范围包括发行票据交易、贴现和放款等业务。它是世界上第一个具有票据交易所规模和操作程序的商业机构。
5、陕西省号称“豆腐之乡”
陕西是一个以豆制品为主的省份，豆腐是它的代表性特产之一，被称为“豆腐之乡”。陕西的豆腐吃起来滑嫩可口，种类繁多，十分受欢迎。
6、西安市是我国四大古都之一
西安市是我国历史最为悠久的城市之一，也是中华文明的发祥地之一。它曾被多个朝代作为政治、经济和文化重心，因此被誉为我国四大古都之一。
7、陕西的“苹果歌”是学生们的必修课
“苹果歌”是陕西省的一首著名民歌，由于其反映了当地人民的风土人情，因此被加入到小学、中学的音乐教育课程中，成为了学生们必修的课程之一。
8、陕西是中国历史上重要的帝国之一
陕西是中国历史上非常重要的帝国之一，包括秦、汉、隋、唐等大部分的朝代都曾在此建都。西安也是丝绸之路起点之一，拥有着丰富的历史和文化底蕴。
9、宝鸡青铜器制作技术居世界之首
宝鸡是陕西省的一个城市，青铜器是该城最为著名的特产之一。早在2000多年前，宝鸡的青铜器就已经出口到古代欧洲，其制作技术在当时即居世界之首。
10、用勺子吃肉是陕西特色
在陕西，吃肉并不一定要用刀叉，而是可以用勺子。陕西人认为勺子的边缘较易切开肉，而且可直接捞取汤汁，比刀叉更加方便。
11、汉中的“独脚天使”像是世界上唯一的一尊
汉中的“独脚天使”像是一尊独立的立体铜像，仅由一只脚支撑。据说它是世界上唯一一尊这样的作品。
12、陕西造纸术比世界上任何其他地方都早
造纸术是东方文明的杰出成就之一，而陕西的造纸历史比世界上任何其他地方都要早。据历史记载，约2000多年前，当时的皇帝曾在陕西西安地区发现了造纸术。
13、陕西人口总数居全国第12位
陕西是一个人文荟萃的省份，人口总数排名全国第12位。它拥有着丰富的人力资源，为中国的发展作出了突出贡献。
14、陕西华山附近有一座“飞来峰”
陕西华山是中国五岳之一，而在华山附近还有一座“飞来峰”。它得名于一个传说，说是一只凤凰在高空飞过时，掉下了一枝羽毛，正好落在了这个峰上。
15、秦岭隧道是亚洲最长的铁路隧道
秦岭隧道是中国陕西省内的一条铁路隧道，它连接北京至广州的铁路线，长约18公里，是亚洲最长的铁路隧道之一。
16、唐代的三彩瓷器颜色可达17种
唐代的三彩瓷器是陕西的一大特产，它的颜色包括红、黄、绿、紫、褐、黑等17种。这些瓷器经过千年风雨，至今仍然保存完好，是中华文化瑰宝之一。
17、咸阳的城楼比北京天安门更加宏伟
咸阳是陕西省的一个城市，它的城楼比北京天安门更加宏伟，而且建造时间要早得多。咸阳的城楼因为其规模庞大，是全中国最大的古代城楼之一。
18、陕西的醪糟自带酒精
陕西的醪糟是一种非常有特色的食品，它自带酒精，甜中带劲，十分受欢迎。据说在唐代，陕西的醪糟就被供奉在都城宫里，成为了皇室贵族的美食。
19、陕西长城的历史要比北京长城还要悠久
陕西的长城是中国的古老边防工事之一，其历史比北京长城还要悠久。笔者曾去过西安秦始皇陵附近的长城，尽管已被岁月打磨得残缺不全，但仍然能感受到这座古老城墙的厚重与力量。
20、陕西有着唯一的“封建时代”文化遗址
正如最初所述，陕西是一个历史悠久、文化博大的省份，除了各种名胜古迹外，它还有许多“冷知识”值得探索。比如陕西境内的南郑县，就是中国唯一一个留存完好的“封建时代”文化遗址。在这里，许多封建时代的生活记忆得以完整地留存下来。
