冷
链物流需要哪些知识
冷链物流是指在运输、储存和配送的过程中，始终保持负温或者正温的环境下运输、储存和配送的物流模式。冷链物流的实施需要牵涉到各个环节，所以需要具备以下知识：
1. 温度控制知识
对于冷链物流而言，温度控制是非常重要的一环，不同的商品对应着不同的负温或者正温，如药品和食品等。因此，运输过程中需要掌握温度测量设备的使用，及时调整车厢内的温度和湿度，确保运输过程中所搬运的商品温度始终在适宜的范围内。
2. 设备操作技巧
冷链物流的设备有很多种类，如常见的冷藏车辆、冷库、制冷机等等。对于冷链物流从业者来说，需要掌握冷链设备的操作技巧，以利于对其进行实时监管和控制。例如，需要掌握液化气的使用知识、空调设备的安装维护等等。
3. 安全防护知识
对于冷链物流从业者而言，安全防护知识是必须要了解和遵守的。从货物搬运过程到冷链设备的操作和维护，都需要注意安全防护措施。如需操作电子设备，需要熟知电气安全知识，使用安全检查仪器确保没有电气泄漏等。此外，还需要注意隔离区域、燃烧毒气等危险因素。
4. 认识受控持续性环境要求
当商品处于环境变化较大的情况下，质量会受到影响，为了保证商品质量不受影响，对于冷链物流从业者需要理解受控持续性环境的概念。比如对保温袋、堆码方式进行合理的规范，让商品一直处于稳定的环境下。
5. 熟悉货物运输要求
对于某些特别的商品，在运输过程中和环境有着高度的要求。在获得运输合同之前需要了解货物的要求，如食品中玻璃，液体包装物的承受极限等等，达到运输过程中货物的安全从而保证产品品质的完整。
以上五个方面就是冷链物流从事者需要了解和掌握的知识点。了解这些知识不仅能够提高冷链物流从业者的操作能力，还能够为保证商品质量提供了有力保障。因此，冷链物流从业者除了掌握自己的专业技能之外，还要不断学习新的知识和技能，以求不断提高工作水平和专业素质。
