衡
阳冷知识，是指一些有趣而又未被广为传播的衡阳地方特色知识。衡阳是一个历史悠久的城市，不仅有着丰富的历史文化遗产，还有许多独特的民俗风俗和地方特色。下面，就让我们一起了解一些衡阳的冷知识吧！
1. 衡阳“浑水煮糯米”是怎么来的？
浑水煮糯米是衡阳的传统食品，多出现在中秋、元宵等传统节日里。不同于其他地方糯米饭的制作方法，衡阳人将糯米连同过滤不干净的水一起煮熟。这样煮出来的糯米饭，不仅粘稠度高，而且米饭内化有水的味道，口感更为鲜美。
关于这个特别的煮糯米方式，有一个传说故事。相传，明朝时期，衡阳某官员得知当时城内有很多百姓饥饿难耐，就命令下属给每个人分发糯米并煮熟食用。当时，这些百姓的家里水源很为紧缺，只好将河水过滤后使用。煮糯米时候，官吏便让百姓将自来水和河水混合煮熟。结果，这个糯米口感鲜美，得到了众人的称赞，从而形成了浑水煮糯米这一特有的衡阳美食。
2. 衡阳“巴菇汁”是什么？
巴菇汁是衡阳特产饮品之一，是一种由巴西淮山、芭蕉芽浸泡后，加入桂花、糖等多种原材料调成的浓缩冲饮料。它淡黄色，口感丝滑，微甜清凉，营养价值高。据说，巴菇汁还具有滋补养颜的功效，是衡阳老百姓喜爱的饮品。
3. 衡阳武岗人有现代奥尔良柿饼寒战的运动天赋？
武岗位于衡阳市南部，不仅是闻名遐迩的农产品之乡，还是一个与足球传统密不可分的地方。在武岗，有一个家喻户晓的奇怪习俗——柿饼寒战。这个寒战的源头，据传是由于武岗的人们吃了新鲜的柿饼后，会发生奇怪的反应，身体会不由自主地颤抖，就好像抖寒一样。为了让年轻人在这样的反应中出点气，就有人开始发明了寒战游戏和寒战竞赛。
后来，随着社会的发展和体育文化的普及，寒战逐渐演变成了一项运动，叫做现代奥尔良柿饼寒战。这项运动的规则是，两人对战，吃了新鲜柿饼后，视谁先完成定点动作而决胜负。而此时的他们，身体的颤动早已不像是抖寒，而是变成了强有力的韵律感表现。柿饼寒战，不止是武岗的习俗，更是这个地方独有的文化体现。
4. 衡阳的伍家岭大脚面是什么？
伍家岭位于衡阳市南部山区，因其“大脚面”而著名。所谓大脚面，就是一种口感鲜美、创意十足的衡阳特色小吃。它是由橄榄油、鸽蛋、膳油、香菇、腊肠等原材料制成，味道鲜美、具有浓厚的家常味道。
虽然伍家岭大脚面没有比较深厚的历史渊源，但在当地的小山村中，却是近几年极受欢迎的美食。来这里旅游的人们，一定不要错过这个衡阳独有的美味。
总的来说，衡阳这座城市的独特之处远不止这些。只要你来到了这里，便可以感受到这个城市的热情、真诚与独特。无论你是来到这里生活工作，还是作为游客来这里观光，这些有趣的冷知识一定可以让你在这座城市中留下别样的回忆。
