白
酒作为中国传统的饮品，有着悠久的历史和文化，同时也深受广大消费者的喜爱。而在抖音上，有很多冷知识和趣味有关白酒的视频，让每个喜欢白酒的人都可以更加深入地了解这种饮品。
第一件值得一提的是，不同产地的白酒在酿造和口感方面有着显著的差异。由于地理环境、气候和水质等因素的不同，不同产地的白酒在酿造过程中也会有着不同的操作工艺和特点，因此在口感上也会呈现出截然不同的风味，这也是白酒的美妙之处。
第二个有趣的冷知识是，白酒其实是可以举办烧酒比赛的。烧酒比赛分为对倒、力赛和输赢比试三个环节，对倒指两个人端着酒碗同时将酒倒入一个杯子中，谁倒的多就胜利；力赛则是两人拿起酒碗将其放在桌子上，然后轮流将酒碗往下按，谁按了酒碗裂就输了；输赢比试则是两个人分别按时饮酒，并在最后的比试中看谁两个鼻孔里味道比较猛烈，谁输谁买单。
第三则是，不同的遮老方式也会影响到白酒的味道。遮老是指在存放白酒时使用不同的材料或方式进行保护，以达到更好的保质期和更好的口感。比如，有些人喜欢用黄泥壶来遮老，而有些人则更喜欢用檀木盒来储存白酒，这些不同的遮老方式都会对白酒的味道产生不同的影响。
最后一个有趣的冷知识是，白酒其实可以配菜。在中国烹饪中，白酒常常被当做一种调味料来使用，可以用来腌制肉类、蔬菜等食材，还可以用来作为烹饪的配料，增强菜肴口感和风味。同时，在饮酒时，也可以搭配一些小吃或干果等配菜，这样既能增加酒宴的欢乐气氛，又能让味蕾得到更丰富的体验。
总的来说，白酒是一种充满魅力的饮品，不仅有着悠久的历史和文化，还有着许多有趣的冷知识和趣味，让我们每一个酒友都可以更加深入地了解这种饮品，享受其中的乐趣。
