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谷是一种广泛种植的作物，世界上每年都产生大量的包谷。它可以食用，也用于动物饲料和发酵制酒。尽管我们每天都能看到包谷，但有些关于这些谷物的冷知识还是很引人入胜的。
1. 包谷可以用来制造塑料
包谷不仅可以成为营养丰富的食物，还可以被用来制造生物降解塑料。这种塑料被称为聚乳酸(PLA)，是从包谷中提取的淀粉转化而来的。与传统石油基塑料相比，PLA更为环保，因为它可以在自然条件下分解，而不会给环境造成污染。此外，PLA还可以用于制造消费品，如咖啡杯、餐具和瓶子等。
2. 包谷可以用来制造生物燃料
包谷还可以用来制造生物燃料，如乙醇。乙醇是从包谷和其他作物中的糖分离出来经过发酵和蒸馏制成的。使用乙醇燃料可以减少空气污染，因为它只会释放出二氧化碳和水蒸气，不会释放出其他有害物质。
3. 包谷有减肥作用
虽然包谷的热量较高，但它还是一种可以帮助减肥的食物。包谷是一种低脂肪、低糖和高纤维的食物，它可以有效地让人们感到饱腹。因此，吃包谷可以减少进食的次数和食物的总热量。此外，包谷还可以降低胆固醇和血糖水平，有益于身体健康。
4. 包谷可以减少蚊虫叮咬的次数
研究表明，全身散发的气味可以影响蚊虫的喜恶。蚊虫对含有二氧化碳和汗液的气味特别敏感。而包谷所含的维生素B6 可以改变汗液的气味，从而减少蚊虫叮咬的发生。此外，将一些包谷添加到炭火上烧烤，也能释放出让蚊虫远离的香味。
5. 包谷历史悠久
包谷源于南美洲，自古以来即被当地居民作为主要食物。后来，它由西班牙人引入欧洲和亚洲，并成为世界上最广泛种植和消费的作物之一。如今，全世界有将近2 亿公顷的土地用于种植包谷，年产量达到1 亿吨。
总之，包谷不仅是一种美味可口的食物，还有着许多令人惊叹的用途，如制造塑料、生物燃料和减肥。同时，它历史悠久，是世界上最广泛种植的作物之一。希望这些冷知识能让您更好地认识这种谷物，也让人们更加珍惜和善待身边的资源。
