肝
是人体内的重要器官，具有多种重要功能。除了分解有毒物质以外，肝还负责制造胆汁、维持血液中的营养物质和代谢荷尔蒙等。虽然我们都已经学过肝的基本知识，但是其中还有一些冷知识可能会让你大吃一惊。
1. 肝脏能够自我修复。虽然肝脏是一个不可或缺的器官，但是它也非常耐用。如果肝脏受到适当的冲击或受损，它可以自我修复。当肝脏受伤时，肝内的细胞可以自行产生新的细胞，以取代受损的细胞。这也是为什么一些小肝病可以自行痊愈的原因。
2. 肝脏比肾脏重要。我们经常提到肾脏是人体很重要的器官，但实际上，肝脏在某些方面比肾脏更加重要。当您饮用过量的酒精或经常使用药物时，肝脏会受到损伤。尽管肾脏也需要承担一部分的药物代谢，但是肝脏通常会受到更多的药物和毒素的影响。
3. 肝脏可以存在很长时间。一位英国妇女在去世后被发现肝脏仍保持活力，而且没有感染。这证明肝脏可以在体外存活很长时间，也可以存活在冷却状态下。这为肝移植技术的研究提供了帮助，也让医生们更加理解肝脏的奇妙之处。
4. 可以通过饮食合理保护肝脏。通过合理的饮食和保健，我们可以为肝脏提供更好的保护。像红肉、加工肉和高脂肪食品等没有营养价值的食品，会对肝脏造成负面影响。相反，像高纤维、高蛋白质、新鲜水果和蔬菜等食品，则有助于保护肝脏。
5. 孕妇可以通过肝脏过滤孕妇血液。肝脏还可以在怀孕期间将妊娠毒素过滤出孕妇的血液。这种保护机制是为了保护母亲和胎儿不受到有害化学物质和毒素的影响。
总之，肝脏是身体内最重要的器官之一，其保护、修复和过滤功能非常重要。通过了解这些肝的冷知识，我们可以更好地保护我们的肝脏，让它更加健康和强壮。
