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知识，不只是让我们长知识，更能让我们在日常生活中细心观察和发掘更多有趣的事物。今天，我想带大家一起了解一些以店名为主题的冷知识，让我们在品味美食的同时，深入挖掘店名背后的文化和历史。
一、全聚德——老字号不只是吃烤鸭
全聚德是众所周知的老字号，因其烤鸭的美味而广受赞誉。但你是否知道，全聚德的店名来源于《大学》里的“笃行天下，为全聚德”的经典名言。这句话传达的是追求知识、求真务实、做事认真的精神。全聚德以烤鸭为主打菜品，却很好地体现了这种精神。
二、海底捞——20年打造出品牌的巨人
海底捞是一个在大陆走红的火锅品牌，也是一家久负盛名的企业。海底捞最初起名为“河底捞”，由于出现了许多拼音错误，创始人张勇便把名字改为了“海底捞”，取自唐朝诗人王之涣的《登鹳雀楼》中的一句话“海底捞月” 。20年来，海底捞在品质、服务上一直秉承着“为顾客做的一切，都是为了回报顾客”的理念，从而赢得了众多顾客的信赖和口碑。
三、肯德基——从美国到全球
可以说，肯德基是全球各国最为熟知的快餐品牌之一。所以当我们提到肯德基时，很少人会发现这个名字的独特之处。实际上，肯德基的创始人是一位名叫哈兰·桑德斯的美国老人。
第一家肯德基在1952年开在了美国的肯塔基州，因为美国南部省份的俚语中，“肯塔基”被简称为“KFC”。而“KFC”的标志性火鸡头名称则是1960年代期间正式启用的。随着全球化的到来，肯德基虽然在不同国家有不同的口味选择，但它的名字和标志已经成为全球品牌象征。
四、星巴克——早期的它和船有关
星巴克作为世界著名咖啡品牌之一，不仅现在已经遍布全球，他的名字和标志也相当知名。而这个名字和标志，实际上也有自己的来历。
星巴克的创始人在早期的草创阶段，他们曾在旧金山的一个港口开了一间咖啡馆。在那个时候，他们喜欢出海，特别是在他们闲暇时间时，他们就会划船到旧金山湾来运动。后来创办了星巴克，他们便把公司命名为Starbucks，取自于一个17世纪的一部小说《茶花女》中的一位船长的名字“Starbuck”，并以一艘渔船为标志。
五、必胜客——别样的“胜”
必胜客是一家源自于美国的外卖披萨品牌，名字要比其他品牌更具有文化底蕴。其实，这个英文名是“Victory（胜利）”缩写而成的。但必胜客的“胜”字的寓意是“立于不败之地，打败所有的竞争对手”。所以，胜利的含义布满了一种英雄气概，喻示出必胜客所要追求的企业精神。
以上就是五个以店名冷知识的内容了，当我们在品尝美食的过程中，可以更深入地感受美食和文化的背后。店名的含义往往是一家企业的精神象征，是它在市场中建立品牌的有力支撑。每个店名背后都有着不一样的历史和背景故事，有了这些冷知识的补充，我们会更加欣赏那些滋味的背后，留存更多历史文化的印记。
