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饭冷知识：餐桌礼仪
在日常生活中，午餐是一个非常重要的餐点。无论是在工作中还是在社交场合中，午餐都会成为沟通聚会的场所。而餐桌礼仪的做法则是是让午餐更加隆重有序的重要环节。本文将从餐具使用、坐姿、对话礼仪、饮品选择等方面，为你带来一些上档次的午餐冷知识。
一、餐具顾虑
用餐时需要注意的第一点，便是用餐前要清洗手上的细节，尤其是手指间以及指甲缝处的残留物，因为当我们用餐时，手指印迹等很容易被发现。
当你开启午餐时，需要根据场合选择餐具，刀子和叉子的使用和正确姿势是使用餐具的基本要求。越高档次的餐厅，餐具的使用顺序和用法越多。在用餐时还需注意个人食品过敏情况，不要接触那些引起敏感的食物类品。餐具千万不要混在一起使用，这是很不文明的举止。
二、坐姿端正
在午餐时，你的坐姿非常重要，因为在这里，我们要将自己的最好的一个姿态展示给大家，坐姿有高低之分，不随意倾斜身体，也不要靠在背上，身体保持直立并放松平稳。在用餐时，手放在膝盖下方，动作要谨慎，保持镇定和自信。此外，在社交场合中，多注意餐桌举止令人拍案叫绝，诸如不礼仪小动作，避免大声说话，滥用餐具等等，对于大型宴会而言，尤其是有多道菜的时候，需要分别拿餐具，而不是全部放在菜盆中共用。
三、对话礼仪
午餐桌上的对话礼仪不容忽视。这是不错的机会，可以表达你想说的话，展示你的话语技巧以及对话技巧。但是要记住，不要谈及任何你不熟悉的话题，更不要问及不恰当的私人问题，而要用轻松友好的方式来引导对话。在社交场合中，如果你是受邀请的客人，那么需要主动和主人客套打招呼，礼貌和尊重也是突显素质的一种方式，在对话中，要注意发言之前的思考和规划，表达有逻辑性的观点，展示出你对事物自信的态度。
四、饮品的选择
除了食物外，酒类饮品也成为午餐社交聚会的重要组成部分。晓得饮酒的时间和酒量限制是商务社交中表现职业素质的必要要素。水、茶、果汁等健康饮品是餐桌上不可或缺的选择。如果你是女士，那么你应该选择橙汁或者柠檬水，而如果你是男士，那么你可以选择茶或者果汁。但是，如果你打算喝酒，那么你必须知道你自己的酒量，一杯酒或者两杯在商务场合中是合适的，不要过度饮酒，以免破坏社交场合的整体气氛，更不要喝超过自己饮酒量的酒量，这样不仅伤身体，也会让人误解你的形象。
总结
餐桌礼仪是习惯和教养浓厚的体现，会让你在社交场合中更加自信得体，表现更为出色。在午餐聚会上，良好的餐桌习惯有助于提高我们的人际交往水平和职业形象，让日常用餐变成一种科学有序的学识体验。我们不仅看重食物味道，更应注重餐桌礼仪，让午餐变成一种人类文明和风尚的豪华体验。
