香
蕉是一种常见、营养丰富的水果，它的常见用途是作为快速补充能量的食物。但是，除了常见的用途之外，香蕉还拥有许多的冷知识，下面就让我们来了解一下这些有趣的冷知识吧！
香蕉的历史
香蕉的起源地在亚洲南部，可能是在印度尼西亚的巴布亚岛、马来半岛或尼泊尔南部，但人们在自己的农田中也会自己种植香蕉。在古代，香蕉因它丰富的纤维素和维生素而受到赞赏，据记载，香蕉在公元前500年开始在印度用作主要食品，随后传到泰国和中国南部，最后到了整个东南亚和亚洲其他地区。在16世纪至17世纪，由于欧洲的航海家将香蕉带到了南美洲和加勒比海地区，香蕉开始被引入新大陆，并很快在当地的气候和土壤条件下繁殖了出来，也就是我们现在看到的非洲蜜香蕉、印度蕉、厄瓜多尔蕉等品种。
香蕉的品种
目前市场上出售的香蕉主要有三大种类：甘蕉、丑蕉和芭蕉。其中，甘蕉是最常见的品种，表皮黄色的果实肉质柔软，有浓郁的香甜味道，常常作为生食或烤熟食用。丑蕉长相略显奇怪，果实表皮是灰褐色的，果肉清脆新鲜，味道不如甘蕉香甜，但高钾、低热量、不含脂肪的营养价值很高，也逐渐受到人们的青睐。芭蕉上的果实比较小，表皮是绿色的，品种丰富，甜度较低，果肉呈现红色或黄色，口感略带酸味，因此一般用于煮食或炸制。
香蕉的药用价值
香蕉不仅是一种美味的水果，还有着出乎意料的药用价值。香蕉中含有丰富的B族维生素和钾元素，能够增强人体免疫力，降低血压；另外，在国内初期的医学书籍《本草纲目》中，也有很多关于香蕉的药用记录。如，可以用鲜香蕉汁涂於皮肤癣疹、脚癣、荨麻疹及痱子等病徵上，可消炎止痒；用香蕉花煎水喝，有清热毒、解毒消肿、止泻等功效，特别适用于小儿急病。
香蕉的吸氧功效
闻所未闻的是，香蕉竟然可以为人体提供额外的吸氧功效。香蕉中含有丰富的糖类，这些糖类在人体内被分解时会产生一些代谢产物，其中就包括氧化酮。这种物质可以加速人体产生能量，从而让人有更加强劲的体力；另外，氧化酮还可以增强人体对氧气的吸收能力，有助于提升肌肉的耐力和运动能力。因此，跑步爱好者可以在跑步前多吃几只香蕉，可以得到额外的吸氧功效，从而跑得更快、更远。
香蕉皮的妙用
我们平时吃香蕉多半会去掉表皮，其实香蕉皮还有很多的用处，比如说：
1. 香蕉皮上含有一种包含矿物质、糖类、氨基酸等营养物质的天然液体，把这种液体抹在青春痘上，可以缓解肌肤的炎症和疼痛感。
2. 香蕉皮可以柔软靴子和鞋子，把它们放在污秽的鞋子内，留约十分钟，香蕉皮内的天然液体能够加快鞋子内部空气干燥的速度，同时也能清除异味。
3. 在远古时期，香蕉皮曾被用于制作衣服，可见它的韧性非常强。
总之，香蕉作为一种家喻户晓的水果，不仅口感丰富、营养丰富，而且还有许多我们没想到的奇妙妙用和药用价值，真的是一种很有趣的水果！
