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可果，是一种远古水果，具有丰富的营养价值和药用价值。可可果生长在广袤的热带雨林中，因为外表的颜色深棕色很像巧克力，故而常常被人称为“巧克力水果”。本文将介绍可可果的一些冷知识。
一、可可果的起源和历史
可可果的起源一直引发学界的争议。据说，可可果生长在南美地区，在公元前1世纪的奥尔梅克文化中就被用作祭品。公元7世纪，传入中美洲的玛雅文化中，可可果被视为神圣的食品，只有玛雅祭司和贵族才能享用。16世纪时，被发现并传入欧洲，从此便成为了巧克力的主要原料，而巧克力则成为了可可果的知名品牌。
二、可可果的营养价值
可可果是一种非常健康的水果，它含有丰富的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素，这些成分都具有很强的抗氧化作用，对皮肤和眼睛都很有好处。此外，可可果中还含有大量的纤维素和钾，能够帮助人体清理肠道和维持身体的水盐平衡。同时，可可果中的多酚类物质还可以增强人体免疫力，预防心脑血管疾病和癌症的发生。
三、可可果的药用价值
除了食用价值外，可可果还具有一定的药用价值。可可果中含有丰富的碳水化合物、脂肪和蛋白质，这些成分都具有很好的营养补充作用。此外，可可果还含有多种减肥成分，如多酚类物质和咖啡因，能够促进脂肪代谢和燃烧，有助于减轻体重。另外，可可果中的锌、铜、锰等微量元素也能够提高人体的免疫力、促进伤口愈合和增强记忆力等作用。
四、可可果的食用方法
可可果的食用方法非常简单，只需要将果皮剥开，把果肉割成块状即可食用。因为可可果的果肉呈淡黄色，而果汁是棕色的，所以在食用时需要注意不要染色衣服。此外，因为可可果含有一些苦味成分，所以很多人在食用时可能会感到些许苦涩味道，不过这并不影响其美味和营养。
总之，可可果不仅是一种味道独特的水果，而且具有丰富的营养价值和药用价值。不过，由于可可果不是很常见，在食用时需要注意不要过量，以免引起身体不适。
