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沥，是一个位于广东省佛山市南海区的一个小镇。虽然在很多人的印象中，大沥只是一个普通的小镇，但其实大沥里面有很多有趣的冷知识，下面就让我们一起来了解一下吧。
1. 大沥是南海第一个建成电网的地方
1910年，大沥首家电厂在岭南四大水道之一的西江，设计、修建了水力发电站，是中国近代工业文明、城市化的标志。在那个年代，有电充斥在大沥街头巷尾，光辉夺目。
2. “大沥五小”是世界工业文化遗产
1956年，五家企业相继成立，对应于五大行业，即大沥纺织厂、山顶电器厂、金源纸品厂、光明食品厂和南海化工厂。这五家企业是当时中国最大的国营企业之一，被称为“大沥五小”。2004年，“大沥五小”入选联合国教科文组织工业遗产，成为世界工业文化遗产保护对象。
3. 大沥的鱼蛋曾被毛主席夸赞
大沥特产鱼蛋，是大沥居民的一道美食。早在1937年，毛泽东就到过大沥，品尝了大沥的鱼蛋，并曾赞扬“大沥鱼蛋好”，使得大沥的鱼蛋名声大噪。
4. 大沥的温泉是国家4A级景区
大沥温泉位于大沥镇周溪村，是国家4A级景区。这里水源丰富，芬芳怡人，温泉温和，水质清澈，具有很高的疗效，是广东一处疗养旅游胜地。
5. 大沥曾出现过观音神像天坑
1990年12月，大沥一个老乡在大沥山下工地挖土石头，经过一番仔细挖掘，却不料挖出一个神秘深坑，是一个半径9米、深达25多米的天然圆洞，里面垂吊着一座约2米多高的观音石像，直播中央电视国之大典。这个天坑成为了当时的热点话题。
6. 大沥的盐业历史可追溯到唐朝
大沥盐业的历史虽然已经有数百年，但最为辉煌的时期还是在唐朝。唐时期大沥的盐业非常发达，被誉为“岭南之盐都”。每到盐产旺季，几乎全镇上下都投入盐业生产中，从小孩到老人都参与其中。
在这些冷知识中，我们不仅能看出大沥的历史渊源和文化底蕴，还能体味到大沥现在的文化魅力。大沥不只是一个普通的小镇，同时也是一个值得我们深入了解的地方。
