延
边，是中国东北边疆地区一个美丽而神秘的地方。这里是中国唯一的朝鲜族自治州，也是世界上唯一的面临“三面包围”的地域，拥有着丰富的民俗文化和历史背景。然而，今天要分享的是一些关于延边的冷知识，或许你并不知道，但是真实存在的！
1. 世界独一无二的“三面包围”
延边地处中国、朝鲜和俄罗斯三国边界交界处，被三个国家“包围”，因此当地被称为“三面山水画”。这是世界上唯一的一块“三面包围”地域，也是延边的重要特征之一。
2. 拥有独特的语言文化
作为中国的唯一一个朝鲜族自治州，延边拥有着丰富的民族文化和独特的语言文化。当地人民大多使用汉语和朝鲜语，而朝鲜语则又分为南北两个方言。此外，延边朝鲜族还有一项独特的文化传统，那就是在婚礼上唱祷词，以祈求新婚夫妇幸福美满。
3. 美食概念特别
延边的美食虽然不同于其他地方，但是却非常美味。当地人们喜欢在炖菜时加入炭火，以增加食材的味道。同时，当地的饮食文化也非常丰富，除了有著名的“三汤面”外，还有酸菜炖肉、鱼水饺等美食。
4. 拥有世界最纯净的天然矿泉水
位于延边州珲春市的玉龙矿泉水，被誉为“地球上最纯净的天然矿泉水”。这种天然的矿泉水产自长白山深处，经过千万年的时间沉淀后，取得的泉水更加清澈纯净。
5. 有着富饶的森林资源
延边地区拥有丰富的森林资源。根据统计，延边州森林覆盖率达到了7成以上，林木资源丰富，具有很高的开发和利用价值。因此，当地的木材加工业也十分发达。
6. 是防御北方民族入侵的要塞
作为中国东北边疆地区的重要军事要塞，历史上延边一直是防御北方民族入侵的重要关口。在1980年代中期，中国在边境地区建立了一条1000多公里的边防线，这条边防线的构筑以及保卫工作，史称“延边教训”。
7. 有着悠久的历史
延边地区有着悠久的历史。据考古学家的研究表明，早在新石器时代晚期，延边地区就有人类生活和繁衍。而到了新石器时代中期，这里已经成为了人类社会的一个重要聚居地。
最后，延边是一个充满神秘和美丽的地方，其独特的历史、文化和风景都值得我们去探寻。无论是想寻找冒险的刺激，还是寻求平静的心灵空间，都可以在延边找到自己的答案。
