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莓是一种受人喜爱的水果，在水果中也算是比较高档的一种，它既美味又营养。但是除了大家熟知的一些常识以外，还有很多有趣的冷知识，这些知识在我们日常生活中很少接触，下面我们就来一起了解一下草莓的众多冷知识。
第一、草莓的起源
草莓最早起源于欧洲，据说它的名字“Strawberry”来源于草莓成熟时，人们在草蒿上铺上稻草以便采摘，而这些稻草上的红色水果让人联想到了草莓。
第二、草莓的托叶和果皮
草莓上有很多的毛状物，这其实是草莓的托叶，它是草莓与枝干连接的部分，它还具有较强的保护作用，可以保护草莓不受外界损失。此外，草莓的果皮也是独特的，它具有防止水分蒸发的作用，所以在保存草莓时需要去掉果皮，更加容易变质。
第三、草莓的生长习惯
草莓的水分含量很高，它是以梳子状的根系生长的，不喜欢过多的水分，也不喜欢泥土中有太多的水分。因此将种植草莓的土壤挖深与喷洒少量的水是关键。在生长期间，草莓喜欢有光照，所以底部需要保持小清新的状态，以利于其照射。
第四、草莓的品种齐全
草莓的品种很多，常见的有夏日妍、金星等等，最近几年还出现了惠州草莓，都是因为其味道特别好，才被人们广为认识。
第五、草莓的食用
草莓在食用之前需要注意清洗。如果用水直接冲洗会使其水分流失，所以可以将草莓放在清水中浸泡后再用干净的抹布轻轻擦拭干净。还需要注意的是，采摘的草莓之间应该避免接触，以防挤压变形。
第六、草莓的烹饪
草莓也可以用来烹饪，可以制作草莓果酱、草莓蛋糕、草莓冰淇淋等等，各种各样的烹饪方式体现了草莓的多样性和完美性。
总之，草莓作为一种水果，无论是在颜色、口感、还是营养成分上都具有独特的特点，从而成为了大众喜欢的一种水果。除了以上的一些常识外，草莓还有很多有趣的冷知识，了解了这些知识，可以增加你对草莓的认识和了解，也可以让你更加深刻的体会到草莓的独特风味。
