福
建福州冷知识
福建福州作为一座历史悠久的城市，藏有不少冷知识，以下是其中一些值得了解的：
1. 福州名胜古迹
福州有着丰富的历史和文化底蕴，许多名胜古迹是其珍贵的文化遗产。例如三坊七巷、永泰福建土楼等。三坊七巷是中国少数保存完好的传统唐宋古街区之一，拥有众多闽南风格的民居与庭院，反映了福州市民的文化、生活与城市风貌等。永泰福建土楼建于明朝，至今已有600多年的历史，是闽南地区的传统建筑之一，在保护、修缮及开发等方面受到高度重视。
2. 福州方言
福州方言是世界语言中的一支，属于东南诸方言的福漳片，使用人口较多，很受年轻人欢迎。和其它地方方言相比，福州方言有着特殊的语调、句式和词汇，特别吸引人的是其中的一些有趣的俚语和词汇，例如“追大帽”、“湖南臭豆腐”、“胖大过肥”等。
3. 福州地理
福州地处闽粤两省交界处，东邻福清，南接长乐，西靠南平，北依厦门，面积约11,968平方公里。福州地理条件得天独厚，除了山川之美外，还有福州的两大河流——闽江和沙河。闽江从福建境内发源，流经福州的中心城区，并在福州市区形成了闽江三角洲。沙河是福州市南部的第一条河流，流经福州市二环以西的地区，与上游的福州青年公园相连。
4. 福州美食
福州美食以其独特的闽南风味吸引游客，其中最有名的当数佛跳墙和福州鱼丸。佛跳墙是一个富有传奇色彩的菜肴，有“福建第一名菜”之称，以海参、鱼翅、干贝、瑶柱、鸽蛋等14种珍贵食材为主要原料，制作精细，营养丰富，味道鲜美。福州鱼丸则是福州人最爱的食品之一，在制作上采用传统手工工艺，选用天然原料，口感鲜美嫩滑。此外，福州还有瑶柱炒米粉、莆田卤面、福州炒蝦仁等各具特色的美食。
5. 福州节日文化
福州节日文化历史悠久，各种传统节日、民俗活动随处可见，例如过大年、祭孝天、白米节等。其中，祭孝天是福州最有特色的节日，大约距今已有1600多年历史，它是人们祭祀天地、祖先的节日，也是福州三大祭祖节日之一。
总之，福州不仅是一座历史文化名城，也是有着独特魅力的旅游胜地。希望以上介绍的福州冷知识为游客和福州市民提供一些关于福州的新鲜资讯。
