喝
粥是一个非常受欢迎的饮食方式，特别在冬天。粥可以适合各种口味，非常容易消化，也可以让身体保持温暖。但是，据专家调查，喝粥并不总是对身体有益。在这篇文章中，我们将探讨一些喝粥的危害和冷知识。
1. 喝粥会增加血糖和胆固醇水平
许多粥的主要成分是碳水化合物和淀粉。因此，当你吃粥时，它会迅速转化成糖并释放出来。如果你是糖尿病患者，喝粥可能会使你的血糖水平升高，让你的糖尿病更加严重。此外，由于粥中部分成分是淀粉质，如果你长期食用，胆固醇水平可能会升高。
2. 喝粥会导致营养不足
粥是一种流食，体积小，而营养成分也较少。特别是对于那些只吃粥的人来说，营养不足的危害会更严重。长期进食粥会导致营养缺乏问题，消耗量与摄入量失调，进而出现脆弱骨或营养性贫血等症状。
3. 长期粥食会缩小胃容量
粥可以让你感到饱腹，但如果长期食用，会让你的胃变得越来越小，导致吃饭量不足。这是因为粥制成品通常比固体食物更容易消化。经常喝粥可能会减少你对其他食物的需求，最终导致你体内所需的营养不足。
4. 食单一粥会导致身体偏瘦
长期食粥会导致身体偏瘦。这是因为粥只是一种流食，而不像其他食物含有足够的蛋白质和脂肪。长期食粥可能会导致肌肉萎缩，脂肪过少，影响身体的健康发展。
5. 喝粥会让人易发生口臭
粥是由谷物煮制而成的，有空腹吃东西时发生有效卡值的效果，而营养平衡不足导致口气中出现难闻的味道。另外，粥在口中停留时间较长，也会降低唾液的分泌，容易滋生各种口腔细菌。
总之，虽然喝粥是一种方便又经济的食物，但需要注意长期粥食会带来的一系列问题。适量而不单一的饮食均衡最为重要，需要根据自身情况进行调整，增加各种食材，同时多关注营养均衡。
