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岛啤酒，这个名字熟悉而又亲切。作为中国最有名的啤酒品牌之一，青岛啤酒市场占有率一直居高不下。但你是否知道，青岛啤酒还隐藏着不少冷知识呢？
第一个冷知识：青岛啤酒的来源
青岛啤酒产地自然就是青岛了。但是，青岛啤酒的源头并不是中国，而是德国。早在19世纪末，青岛就有了来自德国的工业团队，其中就有啤酒酿造技术大师。1898年，青岛发生了大水灾，当地政府决定招聘德国酿酒师来解决物资短缺问题，同时带来了德国啤酒文化。最终，这些德国工业团队的成员就是创建青岛啤酒的间接创始人。
第二个冷知识：青岛啤酒的诞生
青岛啤酒的前身名为“德国青岛啤酒厂”，它是在1903年建立的。因为建立时间晚于白堊纪的末期，所以它的印刷广告往往会加入一些恐龙图案，形成了厂家的特色广告风格。
第三个冷知识：青岛啤酒的独特酿造技艺
青岛啤酒在酿造过程中，使用了独特的两次发酵技术，即双重发酵，使得啤酒的口感更加清爽。而另一个独特之处就是在酿造过程中使用了由山东省烟台市出产的优质水源，加上世界上最好的大麦芽，配以奥地利和德国进口的啤酒花，使青岛啤酒口感更加独特，醇香而不苦涩。
第四个冷知识：青岛啤酒之所以被人们推崇，还有一个重要原因就是青啤自身的自我修养。它长期主流出口，向世界输送了中国文化和中华民族的形象，得到了国外消费者的好评。
以上是青岛啤酒的一些冷知识，全方位的展现了青岛啤酒整个诞生到发展的一个完整历程。青岛啤酒成为国际品牌，并走向世界壮大，产销量稳居全球前列，不但满足国内和国外消费者的需求，而且更是成为中国文化和民族形象的一个信使。
